Эта книга - практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы
21.34 €
38.80 €
-45%
Экономия 17.46 €
Варианты цен
21.34 €
38.80 €
-45%
Экономия 17.46 €
В корзину
Представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки
36.93 €
67.15 €
-45%
Экономия 30.22 €
Варианты цен
36.93 €
67.15 €
-45%
Экономия 30.22 €
В корзину
Цитата'Обычно мы считаем, что процессы и менеджмент - это что-то скучное и унылое, а стартапы - динамичное и увлекательное. Но вот что действительно увлекательно
15.04 €
27.35 €
-45%
Экономия 12.31 €
Варианты цен
15.04 €
27.35 €
-45%
Экономия 12.31 €
В корзину
Учебник состоит из 9 уроков. Основу каждого из них составляет специальный текст, который подробно изучается в процессе выполнения упражнений, что обеспечивает
8.88 €
16.15 €
-45%
Экономия 7.27 €
Варианты цен
8.88 €
16.15 €
-45%
Экономия 7.27 €
В корзину
Вдохновляющие истории о людях, на собственном примере доказавших, что социальное предпринимательство - не только новый тренд, но и золотая жила. Основатель
2.64 €
4.80 €
-45%
Экономия 2.16 €
Варианты цен
2.64 €
4.80 €
-45%
Экономия 2.16 €
В корзину
Современные бизнесмены и топ-менеджеры живут в формате многозадачности, в постоянной гонке за высокими результатами, которых нужно достигнуть в короткий
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
Варианты цен
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
В корзину
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реализуемой продукции, стилю интерьера, характеристика
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
Варианты цен
7.23 €
13.15 €
-45%
Экономия 5.92 €
В корзину
Это 26-я книга Александра Карпова - профессионального эксперта-консультанта по управлению и повышению эффективности компаний (опыт работы - с 1995-го года),
18.12 €
32.95 €
-45%
Экономия 14.83 €
Варианты цен
18.12 €
32.95 €
-45%
Экономия 14.83 €
В корзину
Монография отражает результаты многолетних исследований авторов по проблеме олимпийского туризма.
Для специалистов в области туризма, руководителей туристских
Для специалистов в области туризма, руководителей туристских
37.26 €
82.80 €
-55%
Экономия 45.54 €
Варианты цен
37.26 €
82.80 €
-55%
Экономия 45.54 €
В корзину
Управление домом помогает продавать жилые комплексы и влиять на лояльность жителей, когда они уже заселились в свои квартиры. И если компания следит за
16.23 €
29.50 €
-45%
Экономия 13.27 €
Варианты цен
16.23 €
29.50 €
-45%
Экономия 13.27 €
В корзину
То, о чем так долго и упорно говорило не одно поколение поваров и рестораторов, свершилось! Санитарные правила для предприятий общественного питания, истоки
18.67 €
33.95 €
-45%
Экономия 15.28 €
Варианты цен
18.67 €
33.95 €
-45%
Экономия 15.28 €
В корзину
Рассматривается содержание предпринимательства как профессиональной деятельности, предпринимательские функции, профессиональные предпринимательские интересы,
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
Варианты цен
29.78 €
54.15 €
-45%
Экономия 24.37 €
В корзину
Системно излагаются вопросы истории, теории, правовой и математической основы страхового дела в России и за рубежом. Подробно рассмотрены понятийный аппарат,
37.29 €
67.80 €
-45%
Экономия 30.51 €
Варианты цен
37.29 €
67.80 €
-45%
Экономия 30.51 €
В корзину
В учебном пособии представлена история развития отечественного спортивно-оздоровительного туризма, рассмотрены вопросы организации и проведения походов,
73.89 €
134.35 €
-45%
Экономия 60.46 €
Варианты цен
73.89 €
134.35 €
-45%
Экономия 60.46 €
В корзину
В учебнике представлены базовые конспекты по дисциплинам магистерской программы «Страховой бизнес» в соответствии с комплектами оценочных для оценки квалификации
49.03 €
89.15 €
-45%
Экономия 40.12 €
Варианты цен
49.03 €
89.15 €
-45%
Экономия 40.12 €
В корзину
На основе современных характеристик экономики и образа жизни представлена роль качества оказания туристских услуг и обслуживания туристов. Даны историко-теоретические
37.29 €
67.80 €
-45%
Экономия 30.51 €
Варианты цен
37.29 €
67.80 €
-45%
Экономия 30.51 €
В корзину
Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной
37.92 €
68.95 €
-45%
Экономия 31.03 €
Варианты цен
37.92 €
68.95 €
-45%
Экономия 31.03 €
В корзину
Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
Варианты цен
28.96 €
64.35 €
-55%
Экономия 35.39 €
В корзину
Системно излагаются методологические и правовые основы и практические приемы учета и сопровождения договоров страхования от их заключения до урегулирования
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
Варианты цен
27.67 €
61.50 €
-55%
Экономия 33.83 €
В корзину
В книге рассматриваются вопросы постановки задачи планирования машиностроительного производства. При этом главное внимание уделяется построению информационной
24.16 €
43.94 €
-45%
Экономия 19.78 €
Варианты цен
24.16 €
43.94 €
-45%
Экономия 19.78 €
В корзину