Кулинария

Говорят, как Новый год встретишь, так весь год и проведёшь. Первый шаг к удачному и счастливому году, конечно, праздничный стол. Разве есть хотя бы одна

Как же здорово побаловать себя витаминами, несмотря на время года. Открыть баночку пикантного овощного салатика или порадовать гостей ягодным джемом. Рецепты,

В этой книге собраны лучшие из лучших рецептов домашнего консервирования, которые позволят вкусно и полезно питаться и существенно разнообразить рацион.

В этой книге, уже третьей по счету, мы поистине оправдываем название «Ленивый кулинар».

Здесь собраны самые простые и при этом невероятно вкусные рецепты.

Александр Бон - ведущий утреннего шоу 'Подъемники' на НАШЕм радио, но он не только будит народ по утрам. В свободное время он готовит стейки и делает это

В годовом календаре Русской Православной Церкви август отличается от других месяцев яркой чертой: именно на этот период времени приходятся три больших и древних праздника, которые в русском обиходе издавна называют Спасами. Эти праздники посвящены Господу

Существует огромное количество блюд, которое можно приготовить из рубленого мяса. И это не только котлеты, голубцы и зразы, но и множе-ство других вкусных и полезных кушаний.
На страницах нашей книги собраны лучшие рецепты тефтелей, а также фаршированных

В этой книге вы найдете не только традиционные рецепты, но и оригинальные рецепты приготовления современных салатов, закусок, супов, а также выпечки.

Блюда в горшочках - простой способ разнообразить повседневное меню. Как по взмаху волшебной палочки, самые обычные продукты в глиняных горшочках превращаются во вкусные и сытные блюда, которые обладают особым ароматом, сохраняют питательную ценность проду

Казан – универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у данного издания есть очень полезное практичное свойство – оно не пачкается и не на

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях - это исконный способ приготовления

Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уни

Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и столица еды! Найдите несколько часов, чтобы посидеть

Книга изобилует рецептами блюд, которые способна приготовить каждая хозяйка, имея под рукой обыкновенные овощи. Все предложенное легко приготовить, блюда

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить

Если вы хотите улучшить здоровье, но при этом не отказываться от своих любимых продуктов, воспользуйтесь эффективным инструментом управления уровнем сахара

Армянская кухня - одна из древнейших кухонь мира, а армянская выпечка - настоящее искусство, секреты которого передаются из поколения в поколение. В каждом

Репринт с издания. Санкт-Петербург, А. Ф. Сухова, 1915. 3-е изд. испр. и доп. С 8-ю рисунками. Книга содержит в лаконичном изложении описание общих техник

Друэ В., Вьель П.-Л. Магия домашней кухни. Паста, Мясо, Рыбо и не только. Комплект из 3-х кн
Комплект содержит книги.
«Паста и не только»
Паста — это

Сложно переоценить значение пароварки в приготовлении еды. К ней мы обращаемся, когда решили сесть на диету к пляжному сезону, пароварка незаменима, когда