Кулинария

Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так

Люди производят пиво с незапамятных времен. Этот напиток любят во всем мире за легкий характер, приятный вкус и мягкое действие. Множество его сортов и

Повседневная готовка легко может стать захватывающим занятием! Как уверяют знатоки кулинарии — все дело в необычных вкусовых сочетаниях. В книге по мотивам

Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации

Елизавета Целыхова, кандидат филологических наук, учёный, посвятивший свою жизнь изучению русской охотничьей культуры, известный журналист, член редакционного

Книга-манифест «Футуристическая кухня» (1932) Ф. Т. Маринетти и Филлиа (псевдоним Луиджи Коломбо) является эстетическим и теоретическим фундаментом грандиозной

В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

В предлагаемой книге вы сможете найти рецепты приготовления блюд с перцем. Книга понравится любой хозяйке благодаря оригинальному дизайну: закрывающиеся

Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции!
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская

Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!

Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный

Данная книга - первое изданное в России самостоятельное научное издание, посвящённое китайским чаям из провинции Фуцзянь. Акцент в исследовании сделан

Книга для записи кулинарных рецептов 'Фитнес меню'
Внутренний блок:  белый офсет, 65 г/м.
Формат: А5, (размер 140х210 мм,)
Количество листов: 96  
Линовка:

За последние годы для большинства людей беспокойство о собственном здоровье и защита организма стало вопросом №1. Но бывает сложно самостоятельно разобраться

Ну какое застолье обходится в России без собственноручно приготовленных летом закусок, соленьев, маринадов и прочих заготовок из овощей и фруктов, выращенных на даче. Способов сохранить результаты своей дачной деятельности очень много. Есть трудоемкие, а

Пицца - одно из самых популярных блюд, которое подаётся практически во всех заведениях общественного питания. Она является национальным итальянским блюдом и представляет собой открытый круглый пирог из теста с начинкой из мяса, сыра, овощей, морепродуктов

Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости
в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино
действительно

Блюда на основе творога понравятся взрослым и детям. Вы сможете угодить тем, кто хочет полакомиться вкусненьким без вреда для фигуры, и тем, кто желает сытно пообедать. Из творога можно готовить основные блюда и десерты, праздничные изыски и повседневные

Наши знания о корейской еде часто сводятся к набору стереотипов. Корейская морковь, кимчи, острые специи и очень-очень много риса... Но, как и популярный

Репринт с издания. Спб. 1899. Меню обедов и ужинов на каждый из 365 дней года + 503 рецепта.
Среди рецептов: Абрикосовый холодец. Cуфле День и ночь. Еленинский

Книга основана на научных исследованиях известного миколога и популяризатора науки Михаила Вишневского. Это практическое руководство по заготовке, готовке