Быстрый просмотр
'Цель - добиться, чтобы потребитель каждый раз ощущал один и тот же вкус', - утверждают пищевые технологи. Но как этого добиться? Ведь с домашней едой
2.47 €
4.50 €
-45%
Экономия 2.03 €
Варианты цен
2.47 €
4.50 €
-45%
Экономия 2.03 €
В корзину
Быстрый просмотр
Ваши дети любят готовить?
Шеф-повар Константин Ивлев, опытный ресторатор, откроет секреты приготовления интересных и вкусных блюд, которые понравятся
Шеф-повар Константин Ивлев, опытный ресторатор, откроет секреты приготовления интересных и вкусных блюд, которые понравятся
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
Варианты цен
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
В корзину
Быстрый просмотр
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется 'КГБ', и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название
38.77 €
70.50 €
-45%
Экономия 31.73 €
Варианты цен
38.77 €
70.50 €
-45%
Экономия 31.73 €
В корзину
Быстрый просмотр
Две книги Вильяма Васильевича Похлебкина, соединенные в данном издании – 'Тайны хорошей кухни' и 'Занимательная кулинария', – посвящены общим, но очень
15.13 €
27.50 €
-45%
Экономия 12.37 €
Варианты цен
15.13 €
27.50 €
-45%
Экономия 12.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
'Мы то, что мы едим' - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни знаменитых кулинарных
24.47 €
44.50 €
-45%
Экономия 20.03 €
Варианты цен
24.47 €
44.50 €
-45%
Экономия 20.03 €
В корзину
Быстрый просмотр
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты
11.63 €
21.15 €
-45%
Экономия 9.52 €
Варианты цен
11.63 €
21.15 €
-45%
Экономия 9.52 €
В корзину
Быстрый просмотр
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
Варианты цен
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
На вкусовые качества блюд влияют четыре основных фактора: соль, которая улучшает вкус, жир, который создает насыщенный вкус и желаемую текстуру, кислота,
73.78 €
134.15 €
-45%
Экономия 60.37 €
Варианты цен
73.78 €
134.15 €
-45%
Экономия 60.37 €
В корзину
Быстрый просмотр
Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое
20.98 €
38.15 €
-45%
Экономия 17.17 €
Варианты цен
20.98 €
38.15 €
-45%
Экономия 17.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Культ домашней еды» Гордона Рамзи – это коллекция более чем 120 восхитительных новых рецептов, на которые автора вдохновили мастерство и опыт, приобретенные
35.47 €
70.95 €
-50%
Экономия 35.48 €
Варианты цен
35.47 €
70.95 €
-50%
Экономия 35.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья
7.59 €
13.80 €
-45%
Экономия 6.21 €
Варианты цен
7.59 €
13.80 €
-45%
Экономия 6.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Всем игрокам в Симс приготовиться – сейчас начнется ваше кулинарное путешествие! Окунитесь в атмосферу игры вместе с «Кулинарной Симсуляцией».
Забудьте
Забудьте
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
Варианты цен
17.13 €
31.15 €
-45%
Экономия 14.02 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга — плод десятилетней борьбы телеканала «Моя планета» за аппетит и новые кулинарные впечатления любимых зрителей. Съёмочная группа годами бродила
20.08 €
36.50 €
-45%
Экономия 16.42 €
Варианты цен
20.08 €
36.50 €
-45%
Экономия 16.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
Варианты цен
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
На престижном всемирном конкурсе кулинарных книг Gourmand World CookBook издание получило несколько дипломов как лучшая кулинарная книга на русском языке.
2 412.19 €
4 385.80 €
-45%
Экономия 1 973.61 €
Варианты цен
2 412.19 €
4 385.80 €
-45%
Экономия 1 973.61 €
В корзину
Быстрый просмотр
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом
17.88 €
32.50 €
-45%
Экономия 14.62 €
Варианты цен
17.88 €
32.50 €
-45%
Экономия 14.62 €
В корзину
Быстрый просмотр
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской
147.29 €
267.80 €
-45%
Экономия 120.51 €
Варианты цен
147.29 €
267.80 €
-45%
Экономия 120.51 €
В корзину
Быстрый просмотр
Чтобы найти свежие идеи для блюд и не повторять одно и то же меню изо дня в день, порой требуется решить настоящую головоломку.
В этой книге вы найдете
В этой книге вы найдете
34.29 €
62.35 €
-45%
Экономия 28.06 €
Варианты цен
34.29 €
62.35 €
-45%
Экономия 28.06 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как приготовить пухлые, вкусные и красивые пряники? Как заинтересовать детей и какие сюжеты сладких шедевров им предложить? Что понадобится, чтобы провести
21.64 €
39.35 €
-45%
Экономия 17.71 €
Варианты цен
21.64 €
39.35 €
-45%
Экономия 17.71 €
В корзину
Быстрый просмотр
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием
54.89 €
99.80 €
-45%
Экономия 44.91 €
Варианты цен
54.89 €
99.80 €
-45%
Экономия 44.91 €
В корзину