Православная кулинария

В этой книге мне хочется поговорить со своими читателями о христианской трапезе в Рождество, начиная с первых дней поста и заканчивая праздником Крещения Господня'. Олег Ольхов, шеф-повар московского Данилова монастыря, предлагает в этой книге поговорить

Чем укреплять своё тело во время Великого поста? У многих возникают опасения, что запрет на вкушение животной пищи сделает их рацион слишком однообразным.

Не скроем, что в этом году было очень непросто писать рецепты. Все в мире стремительно меняется, и мы уделили внимание простым и доступным рецептам и домашнему

Пасха – это не только куличи и яйца!  Здесь собрано множество рецептов для пасхального обеда, а также краткая информация о каждом виде блюд, секретах их

В светлый праздник Пасхи каждая хозяйка старается накрыть щедрый стол. Используйте рецепты, собранные в этой книге, чтобы правильно разговеться и порадовать

«Вкусная постная кухня. Горячие блюда». Традиционные и оригинальные постные супы, борщи, котлеты, гарниры, каши и запеканки.
- рыбная солянка с белыми

В новой книге Архимандрита Онуфрия вы узнаете больше о традициях и постах православной Сербии.
«Постная кухня с правилами поста» — сборник рецептов блюд,

В процессе составления книги были опробованы несколько вариантов приготовления рыбных блюд и в итоге представлены оптимальные.
Книга построена следующим

Запах теста и ложка с гоголь-моголем, которую можно было облизать, разноцветные крашенки со всевозможными узорами, мясные деликатесы, от которых так и

Репринт с издания. Санкт-Петербург. М. П. Петров, 1905. Сборник редких старинных рецептов, проверенных в С.-Петербургской кулинарной школе. Составил преподаватель

Великий пост — время особое, и пища должна ему cоответствовать. Наша книга предлагает бережный подход к трапезе, соединяя многовековые традиции с современными