Быстрый просмотр
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий. Учебное пособие
Учебное пособие предназначено для учреждений среднего профессионального образования. Рекомендуется для использования специальностями 19.02.10 Технология
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
Варианты цен
11.90 €
23.80 €
-50%
Экономия 11.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрыты теоретические основы управления ректификацией нефти. Описаны факторы процесса фракционирования нефти. Определены проблемы отечественной нефтепереработки.
Для
Для
41.18 €
82.35 €
-50%
Экономия 41.17 €
Варианты цен
41.18 €
82.35 €
-50%
Экономия 41.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Основная цель учебного пособия — дать представление об объектах биотехнологии — клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
Варианты цен
36.25 €
72.50 €
-50%
Экономия 36.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге приводятся уникальные сведения по истории организации продовольственного обеспечения Военно-морского флота, Военно-воздушных сил, а также Сухопутных
62.58 €
125.15 €
-50%
Экономия 62.57 €
Варианты цен
62.58 €
125.15 €
-50%
Экономия 62.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены общие сведения о подшипниках с газовой смазкой, рассмотрены их достоинства и недостатки, перспективы применения в турбомашинах. Составлены математические
30.90 €
61.80 €
-50%
Экономия 30.90 €
Варианты цен
30.90 €
61.80 €
-50%
Экономия 30.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложена современная методология конструирования новых перспективных образцов оборудования для реализации передовых технологий выплавки, внепечной обработки
40.07 €
80.15 €
-50%
Экономия 40.08 €
Варианты цен
40.07 €
80.15 €
-50%
Экономия 40.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены теоретические сведения о процессах раскисления, модифицирования и микролегирования стали, о влиянии различных примесей, неизбежно находящихся
47.90 €
95.80 €
-50%
Экономия 47.90 €
Варианты цен
47.90 €
95.80 €
-50%
Экономия 47.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены физические основы нанотехнологий, а также свойства наноматериалов, используемых в электронной промышленности и энергетике. Особое внимание уделено
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие представляет собой практическое руководство по организации хранения и учета сырья. Оно предназначено для формирования соответствующих профессиональных
9.25 €
18.50 €
-50%
Экономия 9.25 €
Варианты цен
9.25 €
18.50 €
-50%
Экономия 9.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для использования в качестве основной и дополнительной литературы учащимися СПО, обучающимися по специальности 'Технология
19.25 €
38.50 €
-50%
Экономия 19.25 €
Варианты цен
19.25 €
38.50 €
-50%
Экономия 19.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены методы математического и численного моделирования внутрикамерных процессов в лабораторных газодинамических баллистических установках (на сжатом
25.68 €
51.35 €
-50%
Экономия 25.67 €
Варианты цен
25.68 €
51.35 €
-50%
Экономия 25.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены основные зависимости, позволяющие рассчитать уходы параметров траектории искусственных спутников Земли, коррекцию параметров их орбиты и провести
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
Варианты цен
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие содержит краткое схемотехническое описание радиотрактов современных мобильных радиостанций, достаточное для понимания начинающими читателями.
69.40 €
138.80 €
-50%
Экономия 69.40 €
Варианты цен
69.40 €
138.80 €
-50%
Экономия 69.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
Варианты цен
19.75 €
39.50 €
-50%
Экономия 19.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы, связанные с использованием электрохимических и физико-химических подходов к описанию механизма коррозионных процессов, которые реализуются
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
Варианты цен
20.25 €
40.50 €
-50%
Экономия 20.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В краткой и простой форме излагается сущность ряда вопросов теории оптимизации операций лезвийной обработки. Рассмотрен аналитический метод оптимизации
22.68 €
45.35 €
-50%
Экономия 22.67 €
Варианты цен
22.68 €
45.35 €
-50%
Экономия 22.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Раскрыто основное содержание понятий «микросистема» и «микросистемная техника». В порядке общего ознакомления рассмотрены вопросы проектирования, изготовления
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены основные этапы по проведению расчетов режимов резания, показана их основная роль в обработке материалов. Проведен подбор режущего инструмента
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Обобщены общетехнические понятия и наиболее существенные аспекты горно-разведочной системы. Раскрыты специфика и технологические процессы проходческого
37.90 €
75.80 €
-50%
Экономия 37.90 €
Варианты цен
37.90 €
75.80 €
-50%
Экономия 37.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены методические указания по проведению четырёх лабораторных работ. В них излагаются минимально необходимые теоретические сведения по геометрии
19.90 €
39.80 €
-50%
Экономия 19.90 €
Варианты цен
19.90 €
39.80 €
-50%
Экономия 19.90 €
В корзину